호텔산업에 대한 다양한 관점에서의 정의
대게 우리는 소비자 입장에서 ‘호텔’ 하면, 정성스런 환대, 친절한 서비스, 우아하고 품격있거나 세련되어 멋지고 럭셔리한 시설들을 갖춘 화려할법한 곳으로 생각해보게 된다. 누군가가 호텔에서 일을 한다고 하면, 고객에 접점에서 그들을 대하며 서비스를 하는 operations 에서 근무하는 이들을 떠올릴 수도 있고, 또 어느 누군가는, 앞에서는 잘 보이지 않는, 호텔 운영에 필요한 여러 지원 부서들과 경영에 참여하는 각 부분들과 그 기능들에 대해서도 생각해 볼 수도 있겠다. 어느 누군가는 호텔산업을 환대산업 (hospitality industry), 서비스업으로만 생각해볼지 모르겠지만, 또 어떤이는 이 사업을 부동산 업으로 생각할 수 있는 이들이 있는데, 호텔업이라 하는 산업 근간이 부동산으로 부터 시작하는..
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세계는 중국 여행객들을 곧 볼 수 있을까? 관광경제, 중국 마켓
코로나 판데믹 이후에, 중국 에서 자국민들 여행 제한이 풀린지도 꽤 되어가고 있지만, 오히려 어떤 국가들에서는 중국인 여행객들에 대한 비자/서류 절차 등을 아직은 제한해 두는 것 같기도 하다. 시장 분석 리포트 등을 엿보자면, 중국인 관광객 들에 2023년도 3분기 부터는 더더욱이 모습을 드러낼 것으로 전망한다. 이와중에 반가운 소식 하나는, 지난 주 금요일 이었던가, WHO에서 발표한 Covid 19을 Global Health Emergency 로 부터 종료 시킨다고 선언하였다. 이로 인해, 잠시 동안 경제, 기업 전망 분석에 긍정적 영향들이 뻗쳐 갔었던 것도 같다. 이를테면, 발표 소식 이 후, 미국의 나스닥 주식 시장의 움직임이 이를 뒷받침 하기도 하였다 할 수 있겠다. 왜냐하면 국가 및 국경 간에..
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영국 런던 로컬들만 아는 산책 코스 공원 (콜른 밸리 공원)
주말에 발견한 영국 런던 북서쪽에 있는 로컬들만 알만한 산책 코스 공원. 운하. 물도 있고 공원도 산책 코스도 참 좋은! Colne Vellu Regional Park 콜른 밸리 지역 공원. 억스브릿지, 힐링던, 루슬립, 왓포드, 해어필드, 리크먼즈위스 등 주변 지역의 연결 역할을 해주기도하는데, 이 곳엔, 사람들이 걷기도, 자전거를 타기도, 반려견들을 데리고 산책하기도, 혹은 러닝하며 뛰기도 하고, 운하가 있기에 보트를 즐기는 이들도 있다. 운하를 따라 걷다보면, 운하 따라 늘어선 집들이 운하와 조경과, 자연과 잘 어울림을 이루는 것도 흥미로이 눈여겨 볼만한 요소이다. 걷다보면 이런 영국 감성의 느낌 가득한 cozy 카페를 만나볼 수도 있는데, 산책하고 운동하는 이들의 잠깐의 휴식처, 쉼터로 많이 사랑..
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런던 맛집 - 이탈리아 음식 식당 Zaza (루슬립 맛집)
주말에 아내와 다녀온 동네 맛집! 토요일에는 12시 부터 오픈하는데, 구글 리뷰 그리고 평점도 좋기도 하고, 레스토랑을 지나가면서 늘 사람들이 많이 그리고 좋은 분위기와 음식을 즐기고 있는 장면들이 기억에 남아 생각하여 방문한 곳. 음식은 맛이 있었고, 더불어 양도 적지 않았다… 맛있으면 양이 뭐가 중요한들 하지만 맛도 정제된 맛과 재료들의 식감이 참 좋았는데, 양도 충분해서 아쉽지 않았다. 와인이 생각나기도 했지만, 오후 일정에 운전을 해야하기에 더 생각나는 이탈리아 커피로 드링크로! 식사 전에 마신 커피, 더블 에스프레소 맛도 역시 좋았다. 이탈리아 커피는 역시…!! 가격도 나쁘지 않고, 식당 인테리어 그리고 분위기도, 위치도, 직원들의 서비스 등도 괜찮았다. 다음에 물론 또 방문하겠지만, 여하간 요..
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